Купаты из свинины с говядиной на гриле

Купаты из свинины и говядины, приготовленные на гриле, представляют собой яркое сочетание двух видов мяса, дающих богатый и насыщенный вкус. Традиционные грузинские колбаски, состоящие из равного количества свинины и говядины, перемолотых вручную и заправленных множеством специй, формируются в удлиненные цилиндрические изделия. Процесс обжарки на гриле помогает создать равномерную золотистую корочку, сохраняющую сочность и плотность внутри. Богатая смесь ароматов свежеприготовленных купатов включает лук, чеснок, черный перец и чабрец, что обеспечивает сложный и многогранный вкус готового продукта. Подаваемые горячими с хрустящим багетом, чесночком и сметаной, такие купаты обязательно понравятся каждому гостю и внесут разнообразие в привычный рацион.